Après 24 ans derrière les fourneaux et en salle, Monsieur et Madame Rosière n’ont rien perdu de leur passion. Leur restaurant a toujours été une adresse appréciée à Saumur, connue pour sa cuisine maison, ses produits frais et son ambiance conviviale.

En 2025, ils décident d’écrire un nouveau chapitre. Moderniser la salle pour apporter plus de confort mais sans toucher à l’essentiel. La qualité des assiettes et l’esprit familial font l’âme de ce lieu !

Une nouvelle salle avec les mêmes valeurs 

Le défi était simple en apparence : rénover la salle pour la rendre plus actuelle et plus chaleureuse tout en continuant à proposer une cuisine sincère et accessible.

Le changement de nom accompagne cette évolution. Une nouvelle décoration, une ambiance revisitée… mais toujours la même gourmandise dans les assiettes avec des produits frais et de qualité. 

Un financement professionnel pour les travaux 

Pour pouvoir réaliser les travaux, Monsieur et Madame Rosière ont fait appel à Marine afin d’obtenir le financement cohérent avec leur projet. Marine s’est chargée d’analyser le dossier, monter un dossier solide à présenter aux banques, négocier les meilleures conditions et gérer l’ensemble des démarches.

Les travaux ont pu être réalisés avec succès ! 

Une adresse conviviale à découvrir à Saumur  

Situé à Saumur, le restaurant À Table bénéficie d’un emplacement idéal. Que l’on soit en balade dans la région, en visite pour découvrir le patrimoine saumurois ou simplement à la recherche d’une bonne adresse pour déjeuner ou dîner, l’établissement s’impose comme une halte conviviale et rassurante.

À TABLE !

📍 41 Av. du Général de Gaulle, 49400 Saumur

Créer une brasserie élégante et chaleureuse ne repose pas uniquement sur une bonne idée. Cela demande une vision claire, une stratégie financière maîtrisée et un accompagnement solide pour convaincre les partenaires bancaires.

Une ambition claire dès le départ

Il y a deux ans, les deux entrepreneurs, Pascal Racineux et Raphaël Leroy, ont posé les bases de leur projet : créer un lieu à leur image, mêlant élégance, convivialité et identité forte.

Leur objectif : offrir aux Angevins une brasserie moderne, accueillante et affirmée, capable de devenir un véritable lieu de vie.

Mais entre l’idée et l’ouverture, il y a une étape cruciale : le financement professionnel.

Convaincre les banques dans le secteur de la restauration

La restauration est un secteur exigeant pour les établissements bancaires.
Il faut démontrer :

• La cohérence du concept

• La solidité du prévisionnel

• La capacité de gestion

• La rentabilité à moyen terme

Aux côtés de Jérémy Linard, Pascal et Raphaël ont consacré une année complète à structurer leur projet et à rencontrer les partenaires bancaires les plus adaptés.

Résultat : un financement obtenu dans de bonnes conditions et une ouverture sécurisée.

Une ouverture réussie à Angers

Le Faubourg Angevin est un lieu chaleureux où l’on partage une cuisine traditionnelle préparée à partir de produits de saison, idéale pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un moment entre amis. La brasserie propose une ambiance authentique et un service attentionné, avec une carte des vins et des cocktails évolutive pour accompagner les plats du moment.

Le Faubourg Angevin 

17 allée du président Chirac
49000 Angers

Site internet 

Ouvrir un deuxième salon est un défi ambitieux, qui nécessite à la fois passion, vision et une stratégie financière solide. C’est exactement ce qu’a démontré Marie Lambert, entrepreneuse passionnée, avec son projet Le Cottage. 

Structurer une vision pour réussir

Lorsque Marie est venue présenter son projet, elle avait une question clé : « Mon projet est-il réalisable et viable ? ». Sa volonté était claire : offrir à ses clients un salon qui allie soins capillaires, massages détente et produits naturels.

L’accompagnement financier sur-mesure

Aux côtés de Jérémy, Marie a pu :

• Structurer son ambition et valider la faisabilité financière.

• Optimiser le financement pour sécuriser son investissement.

• Transformer son concept en projet concret et rentable.

Grâce à un dossier solide et un accompagnement expert, le financement a été obtenu et le deuxième salon Le Cottage a pu voir le jour dans les meilleures conditions.

Une réussite inspirante

Ce nouveau salon n’est pas seulement un développement d’activité : c’est la concrétisation d’une vision forte, répondant à une véritable demande dans le secteur du bien-être. Marie prouve qu’allier passion et stratégie financière est la clé pour réussir.

Félicitations à Marie pour sa détermination et son succès entrepreneurial !

Le Cottage 

Lancer un restaurant est un rêve ambitieux, surtout dans un secteur où les banques peuvent se montrer exigeantes. C’est exactement ce qu’ont compris Aléxia et Jérémy, frère et sœur passionnés de gastronomie, avec leur projet Chez Tonton.

Une affaire de famille et de passion

Chez Tonton est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu convivial où bar, restauration, traiteur, tabac et événements se côtoient dans une ambiance chaleureuse et authentique. Forts de plusieurs années d’expérience dans la restauration, Aléxia et Jérémy avaient une vision claire de leur projet, mais convaincre les banques restait un défi.

Un accompagnement sur-mesure pour obtenir le financement

Pour transformer leur rêve en réalité, ils ont fait appel à Jérémy Linard, spécialiste du financement professionnel. Grâce à un dossier solide et un accompagnement personnalisé :

• Trois accords bancaires ont été obtenus.

• Le projet a été concrétisé dans d’excellentes conditions financières.

• La trésorerie de l’entreprise a été sécurisée dès le lancement.

Une réussite dès le démarrage

Le restaurant a connu un démarrage très réussi : les clients sont au rendez-vous et l’ambiance conviviale fait déjà de Chez Tonton un lieu où l’on se sent comme à la maison. Une véritable réussite entrepreneuriale qui allie passion familiale et stratégie financière.

Félicitations à Aléxia et Jérémy pour cette belle étape dans le développement de leur entreprise !

📍Chez Tonton
2 rue du Val de Loire, La Jumellière,
49120 Chemillé en Anjou

Développer une entreprise demande autant de passion que de stratégie financière. C’est ce qu’ont démontré Tifanie et Daniil, fondateurs de DS Selection, avec leur projet ambitieux dans le monde du prêt-à-porter.

Un duo passionné qui réinvente le prêt-à-porter

Tifanie et Daniil se sont lancés dans l’aventure entrepreneuriale avec une idée forte : créer une marque de prêt-à-porter qui ose sortir des sentiers battus. Leur vision et leur créativité leur ont permis de se démarquer rapidement sur le marché, et de séduire une clientèle en quête de nouveautés et de style.

L’accompagnement financier, clé du développement

Pour soutenir leur croissance et concrétiser leurs ambitions, ils ont fait appel à un accompagnement professionnel en financement. L’objectif : trouver les meilleures conditions pour financer leur développement, investir dans leurs collections et faire évoluer leur entreprise sans compromettre leur stabilité financière. 

Grâce à une approche personnalisée, Tifanie et Daniil ont pu :

• Structurer leur plan de financement pour leur croissance.

• Optimiser leurs investissements tout en préservant la trésorerie.

• Développer leur marque avec sérénité et méthode.

Une réussite inspirante

Cette collaboration est un excellent exemple de la façon dont un duo ambitieux et bien accompagné peut transformer une vision en succès concret. Leur parcours inspire d’autres entrepreneurs à allier passion, créativité et stratégie financièrepour faire grandir leur entreprise.

Félicitations à Tifanie et Daniil pour cette belle étape dans le développement de DS Selection !

Ds Selection : 

176 Rue Nationale, 49300 Cholet, France

Site internet : https://dsselection.shop/

Financement professionnel : l’histoire inspirante de Garden Alu

Lancer et développer une entreprise demande non seulement de la passion, mais aussi une stratégie financière solide. C’est exactement ce qu’ont compris Alexis Germond et Jérôme Bretaudeau, fondateurs de Garden Alu, une entreprise spécialisée dans les pergolas, voiles d’ombrage et carports dans les Mauges.

Le financement d’une micro-crèche “La Jolie Bulle” par un courtier professionnel

L’ouverture d’une micro-crèche est un projet ambitieux qui nécessite un financement solide, une bonne gestion des ressources et une planification financière détaillée. Pour une structure comme “La Jolie Bulle”, un établissement dédié à l’accueil des jeunes enfants, il est essentiel d’assurer la viabilité du projet. C’est là qu’intervient le rôle crucial d’un courtier en financement professionnel dans le montage financier.

De la passion à la réussite entrepreneuriale

Créée en 2021, Garden Alu est née de l’envie d’Alexis et Jérôme de proposer des solutions d’aménagement extérieur de qualité. Très vite, leur savoir-faire et leur engagement ont séduit une clientèle locale, ce qui a rendu nécessaire un nouvel investissement : un bâtiment plus grand, capable d’accueillir à la fois un futur showroom et un espace de stockage pour soutenir la croissance de l’entreprise.

L’importance d’un accompagnement financier sur-mesure

Pour concrétiser ce projet ambitieux, Alexis et Jérôme ont fait appel à Jérémy, spécialiste en financement professionnel. Leur objectif : obtenir les meilleures conditions de financement pour développer leur activité sans mettre en péril la santé financière de l’entreprise.

Grâce à un accompagnement personnalisé, ils ont pu :

• Définir un plan de financement adapté à leurs besoins.

• Optimiser les coûts liés à l’investissement immobilier et au matériel.

• Assurer la croissance de leur activité avec sérénité.

Une success story locale

Voir une entreprise locale évoluer avec méthode et ambition est toujours inspirant. Garden Alu illustre parfaitement comment la passion, combinée à une stratégie financière réfléchie, peut devenir un véritable moteur de succès.

Félicitations à Alexis et Jérôme pour cette étape importante de leur développement !

Garden Alu : 

• Le Moulin des Landes
  49122 Bégrolles-en-Mauges
  (à côté du garage Peugeot)

Site internet : Garden Alu 

Comment Sarah a réalisé son rêve d’ouvrir sa propre micro-crèche ? 🏠👶
De l’expérience d’infirmière en néonatalogie à l’entrepreneuriat dans le secteur de la petite enfance, le chemin n’était pas si simple. 

Pourquoi ce projet de micro-crèche ?

De par son expérience de plus de 8 ans en service de néonatalogie, le contact avec les enfants et les parents est devenu un élément central dans la vie professionnelle de Sarah. Petit à petit, elle s’est prise à rêver de la création de sa propre micro-crèche, qui serait un lieu paisible pour que chaque enfant puisse se développer à son rythme. Ce projet lui tenait à cœur depuis plusieurs années et c’est grâce à Antoine Visdeloup, courtier en prêt professionnel sur Le Mans, qu’elle a pu le concrétiser.

Le financement d’une micro-crèche “La Jolie Bulle” par un courtier professionnel

L’ouverture d’une micro-crèche est un projet ambitieux qui nécessite un financement solide, une bonne gestion des ressources et une planification financière détaillée. Pour une structure comme “La Jolie Bulle”, un établissement dédié à l’accueil des jeunes enfants, il est essentiel d’assurer la viabilité du projet. C’est là qu’intervient le rôle crucial d’un courtier en financement professionnel dans le montage financier.

Pourquoi faire appel à un courtier professionnel ?

Sarah avait besoin d’une expertise du domaine bancaire qui lui était jusque là inconnu. Elle souhaitait qu’on gère le côté administratif très chronophage pour elle :

« Je voulais passer par un courtier professionnel pour me décharger de toute cette paperasse financière ».

L’accompagnement et la disponibilité du courtier étaient primordial pour elle, afin de pouvoir répondre à toutes ses questions et de pouvoir avancer sereinement dans le projet.  

Le rôle du courtier professionnel spécialisé dans le financement d’entreprises, notamment pour des projets liés à la petite enfance, peut jouer un rôle déterminant dans la réussite d’une micro-crèche. En effet, ce type de projet demande souvent des investissements importants pour l’aménagement des locaux, le matériel pédagogique, ainsi que pour la gestion quotidienne des ressources humaines et opérationnelles. Le courtier, en tant qu’expert des solutions de financement, va identifier les meilleures options adaptées aux besoins spécifiques du projet.

La Jolie Bulle  
📍 110 Avenue Olivier Heuzé, Le Mans
contact@lajoliebulle.fr

Pour voir l’intégralité de l’interview :

Claire et Jonathan de l’Epicerie Racynes, accompagnés par Jérémy Linard, courtier en prêt professionnel à Angers. 

L’épicerie Racynes c’est une nouvelle petite pépite à découvrir rue St Julien, à Angers. Claire et Jonathan ont bénéficié de l’aide de Jérémy pour mettre en place le financement nécessaire à la création de leur commerce.

Pourquoi ce projet d’épicerie fine ?

Claire et Jonathan en tant que vrais épicuriens, sont amateurs de bonnes choses, comme ils aiment le dire. Ils voulaient créer un commerce à leur image, en famille, avec des produits de qualité. 

Ils proposent une large gamme d’épicerie salée et sucrée, des fruits et légumes bio, une cave avec plus de 80 références de vins et une jolie variété de fromages et de charcuteries. 

Vous pourrez aussi vous y arrêter pour votre pause déjeuner. De par son expérience dans la restauration, Jonathan sublime au quotidien les produits frais de l’épicerie en concoctant des petits plats à emporter. Ils sont élaborés sur place avec des aliments de saison. 

Pourquoi avoir fait appel à un courtier ?

Pour Claire et Jonathan, entreprendre va de pair avec le fait d’être bien entouré.

Faire appel à un courtier a été bénéfique pour eux, cela leur a permis “d’aller dans le droit chemin et de gagner du temps”.

Retrouvez l’intégralité de l’interview sur : 

Epicerie Racynes 
📍 22, rue St Julien 49100 Angers
Tél. 09 86 72 88 89

Du Mardi au Samedi : 9h30 – 19h

Quand on discute avec Agathe, on comprend tout de suite qu’elle met toute sa passion dans ce qu’elle entreprend. Après avoir passé plus de 10 ans à brasser elle-même sa bière chez elle et grâce à sa solide expérience d’ingénieure dans l’industrie, elle décide de se lancer dans la création de sa microbrasserie artisanale. 

➡️ Jérémy, notre courtier en prêt professionnel rencontre Agathe en 2022. Le matériel pour une microbrasserie est conséquent et demande un financement professionnel. Il étudie son dossier et défend tous les points forts de son projet auprès des partenaires bancaires. 

✅ Une fois le financement obtenu, Agathe réalise quasiment tous les travaux elle-même, jusqu’à l’installation des cuves de brassage ! Elle aménage son local avec une partie dédiée à la vente en boutique et un bar chaleureux ouvert sur la partie atelier brassage de la bière. 

🍻 Agathe a imaginé 3 recettes de bières blondes qu’elle a réalisées en élaborant différents parfums à partir du travail du houblon. 

➡️ N’hésitez pas à aller déguster les savoureuses bières d’Agathe pour vous rafraichir ! 

Le bar et la boutique sont ouverts tous les jeudis et tous les vendredis de 15h à 20h30, et le samedi de 14h à 19h.

La Bestiole
📍 8 rue du Pâtis 49124 Saint-Barthélémy d’Anjou.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La Poissonnerie I’Hodé c’est l’histoire d’une transmission familiale. En 2022, Fabrice Hodé décide de reprendre la suite de Michel Cottereau, son beau-père, qui l’a formé au métier. Ensemble, ils partagent le même goût du produit frais et la même envie de privilégier une pêche côtière et durable. 🐟🦀  Fabrice choisit de développer l’activité en reprenant l’ancienne poissonnerie Le Homard Bleu à Angers. Après quelques années de fermeture et des travaux d’embellissement, il modernise et redonne vie à un commerce de proximité.

➡️ C’est tout naturellement que Fabrice se tourne vers Jéremy Linard en tant que courtier professionnel pour l’accompagner dans le financement du rachat de fonds de commerce des marchés et des travaux pour la nouvelle boutique quartier Roseraie à Angers.

✅ Retrouvez la Poissonnerie I’Hodé sur les marchés et en boutique. Ils proposent un large choix de poissons frais, coquillages, crustacés et plateaux de fruits de mer à personnaliser selon vos goûts.

📍 La boutique : Place du Chapeau de Gendarme, 49000 Angers

Alexis et Samuel sont menuisiers charpentiers depuis l’âge de 15 ans. Après une longue expérience dans le métier, ils ont voulu lancer leur propre activité avec Almas construction bois. Ces deux passionnés ont fini par trouver leur local à Bourgneuf en Mauges pour y installer leurs bureaux. Ils ont eu besoin d’un courtier professionnel pour les aider à démarcher les banques. Être conseillé pour se lancer dans leur activité était rassurant pour eux ! Bilan plus que positif au bout d’un an, on leur souhaite un bel avenir professionnel ! 

Almas construction bois vous aide à réaliser vos projets de : 

• Menuiserie 
• Charpente 
• Aménagement extérieur 
• Ossature bois / bardage 

3 Rue Francis Véron, 49290 Mauges-sur-Loire
Page Facebook : @almas construction bois

Anthony CHATEIGNIER est à la tête de Ouest BTP service, qui s’est développé sur plusieurs activités : 

• le dépannage et la réparation sur site 
• l’achat, la revente et la location de matériel spécifique au domaine du BTP 

Il a voulu devenir propriétaire de ses propres locaux. C’est avec Jérémy Linard, notre courtier en prêt professionnel, qu’il a concrétisé son projet professionnel avec les meilleures conditions d’emprunt. 

Merci à Anthony CHATEIGNIER pour sa confiance !